ゆで野菜とマロニーのサラダ

用意するもの

作り方

1. 全ての野菜をゆで、適宜切っておく。パプリカは生で千切り。
2. マロニーを規定のい時間ゆで、冷水でしめる。
3. ゆで野菜、パプリカ、コーン、マロニーを調味料で合わせる。
4. 人は登米のだしを１袋出してかけ、めんつゆもごま油のお好みの味で

おすすめポイント

家にある野菜、なんでもいいのですが、マロニーをいれるのがポイントです。
食感が面白いので。

赤パプリカとコーンの黄色、ほうれん草の緑が、色とりどりで食欲をそそります。

この日のレシピの他に、ほうれん草でなくつるむらさきやキュウリを混ぜたり。
どんな野菜でもとにかくなんでも美味しいです。