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【スパイスレシピ】鮭ときのこの和風ソテー
材料(2人分)
生鮭(切り身) 2切れ
しいたけ 3個
まいたけ 50g
ミニトマト 4個
登米だしスパイス 2g
薄力粉 適量
作り方(所用時間:20分)
しいたけは5mm幅の薄切りにして、まいたけは小房に分ける。ミニトマトは半分に切る。生鮭(切り身)に登米だしスパイス1g...
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鮭の蒸し焼き味噌だし風味
用意するもの
2人分の材料・調味料
【材料】
鮭:2切れ
もやし:1/2袋
きのこ(しめじ):1/4パック
白菜:1/8コ
玉ねぎ:1/2コ
人参:中5cm程度
【調味料】
人は登米のだし:1/2袋
みそ:小さじ2
酒:少量
みりん:小さじ1
オリーブオイル:適量
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