主婦のだし料理・レシピ特集

用意するもの 【材料】 玄米：茶椀2杯 しらす：1パック 刻みネギ：好きなだけ 溶き卵：２個分 【調味料】 人は登米のだし：1/2袋 ごま油：適量（鉄のフライパンだとパラパラに仕上がります） 作り方 フライパンにごま油を引き、玄米ご飯を炒める。 上から溶き卵をか...

用意するもの 【材料】 玄米：茶椀2杯 納豆：2パック つるむらさき（1分くらい茹で、刻んだもの） 溶き卵：２個分 【調味料】 ごま油：適量（鉄のフライパンだとパラパラに仕上がります） 人は登米のだし：適量 作り方 フライパンにごま油を引き、溶き卵を炒める。 卵...

用意するもの 【材料】 小松菜 切干大根 しめじ えのき カニカマ 【調味料】 人は登米のだし：1袋 しょうゆ ごま油 作り方 全ての野菜を適宜に切っておく。 切干大根はひたひたの水で軽くもどす。 野菜をごま油で炒め、しんなりしたら切干大根を戻し汁ごと入れ、さら...